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今回は、オフィスの食堂リニューアルで得られる効果と投資対効果を最大化するポイントをご紹介いたします。

オフィスリニューアルやオフィス新築時に、執務室や会議室だけでなく食堂も充実させたいという相談が最近増えてきています。実際にお客様からは下記のような声を頂くことが多いです。

・休憩時にはリフレッシュできる空間で過ごしてほしい

・部門間の交流を促進する食堂にしたい

・ちょっとした会議やミーティングにも利用できる場にしたい

・お昼休憩以外の時間帯も効率よく活用できる場にしたい

上記のように食堂の用途は広がりつつありますが、「食堂を設けている企業において約半数の社員が食堂を利用していない」と課題を感じている企業もいます。

今回は、オフィスの食堂を充実させるメリットと食堂への投資対効果を最大化するための食堂作りのポイントを紹介していきたいと思います。

食堂を充実させるメリットとは？

①生産性の向上につながる

休憩時間を食堂でリラックスすることにより、社員はリフレッシュした状態で午後の業務に励むことができます。

社員の集中力を高める要因となり、生産性向上に繋がります。

②社内コミュニケーションの活性化につながる

食堂を社員が自然と集まる空間にすることで、部署やフロアを越えたコミュニケーションが生まれやすくなります。

それにより社内間のコミュニケーションは活性化され、新たなアイデア創出に繋がることも期待できます。

③企業ブランディングと採用力の強化

採用時にオフィス環境を重要視している学生の方が増えています。

採用時におしゃれで綺麗な食堂を見せることで、食堂そのものが企業の魅力として伝わり、採用力強化に繋がります。

さらに、食堂でセミナーを開催したり、来客との打ち合わせの場として食堂を利用することで、

来客にも良い企業イメージを与えることもでき、企業ブランディングにも繋がります。

投資対効果を最大化する食堂リニューアルのポイントとは？

①様々な用途・目的に対応できる家具選定とレイアウト

食堂を様々な用途で活用するためには、家具の選定やレイアウトは重要なポイントです。

食堂の場を昼食や休憩時のみ利用するのでは、スペース活用効率が悪く投資対効果を最大化できません。

例えば、テーブルを可動式にしたり、ミーティングをするためのプロジェクターやスクリーン、ミーティングボードなどを用意すると、食事だけでなくセミナーや会議、ミーティングでも利用できるようになります。

②快適な食堂を実現するルールづくり

食堂を様々な用途・目的で活用するためには、運用ルールの設置が必須です。

例えば、「11時から13時までは食事専用」「2時間以上の利用は事前承認が必須」など、運用ルールを作りましょう。

運用ルールの確立により、社員一人ひとりの仕事スタイルや休憩スタイルを尊重することで社員の自立を促し、快適な食堂を実現することが可能です。

③執務室と雰囲気を変えることで境界を明確にする

食事や休憩時に食堂で業務をしている同僚がいたり、食堂から忙しく業務をする同僚を見えてしまうと、ゆっくりと食事がしにくかったり、リラックスしながら会話がしにくいということがあります。

その結果として食堂の利用率が下がってしまうという失敗例もあります。

その際は下記のような工夫をすることで、オン・オフを切り替えることが可能となります。

・食堂と執務スペースは別のフロアにするか、距離をできるだけ離す

・内装や家具、照明などのテイストを食堂と執務スペースでは全く違ったものにする

・食堂から執務室や会議室などの業務スペースが見えないようにする

・コーヒーマシンや雑誌、本などを設置して特別な空間を演出する

いかがでしたでしょうか？

以上がオフィスの食堂を充実させるメリットと、食堂リニューアルのポイントです。

食堂を充実させることは、生産性の向上やコミュニケーション活性化、採用力の向上、企業ブランディングに繋がります。

食堂のリニューアルや新設を検討されている方はご相談ください。

長年の経験や多くの実績をもとにアイデアやポイントをお伝えいたします。

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